PEBRIANI, ERDA (2022) PENDAMPINGAN PENGOLAHAN AMPAS KACANG KEDELAI MENJADI DONAT DI DESA SIDODADI KECAMATAN PONDOK KELAPA KABUPATEN BENGKULU TENGAH. Diploma thesis, UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu.
![[img]](http://repository.iainbengkulu.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
ERDA PEBRIANI.pdf Download (6MB) |
Abstract
Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan motivasi serta wawasan dan pengetahuan anggota UMKM rumah kedelai 21 Desa Sidodadi dalam mengolah ampas kacang kedelai menjadi donat. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat terdiri atas tiga langkah utama, yaitu persiapan, pelaksanaan dan evaluasi kegiatan. Dalam persiapan kegiatan terdapat beberapa tahap yang dilaksanakan, yaitu tahap observasi awal, komunikasi dan koordinasi, dan menyusun rencana kegiatan. Untuk pelaksanaan kegiatan diadakan selama satu bulan, mulai tanggal 31 Juli sampai 31 Agustus 2021 berupa pendampingan produksi ampas kacang kedelai menjadi donat. Dengan adanya kegiatan pendampingan ini bisa membuat anggota UMKM dapat mengembangkan UMKM sehingga meningkatkan pendapatan keluarga dalam memanfaatkan sumber daya lokal yang tersedia kemudian diolah menjadi produk komersil (donat ampas kedelai) sehingga mampu meningkatkan pendapatan mitra khususnya di masa pandemi covid sekarang ini. Mereka juga mengetahui bagaimana strategi pemasaran yang baik agar dapat menarik konsumen
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | UMKM, Pendampingan, Pengetahuan |
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Perbankan Syari'ah |
| Depositing User: | Syahril Syahril M.Ag |
| Date Deposited: | 22 Apr 2022 02:44 |
| Last Modified: | 22 Apr 2022 02:44 |
| URI: | http://repository.iainbengkulu.ac.id/id/eprint/8273 |
Actions (login required)
 |
View Item |
